ALICE X Valrhona - Art du Chocolat
ALICE X Valrhona_Mocktail
Fruity Hot Chocolate
Itakuja 55 Sable
Millot Gateaux
Chicken Fume
Creamy Hot Chocolate
ALICE X Valrhona - Art du Chocolat
The
Langham, Jakarta kembali berkolaborasi dengan brand ternama, kali ini bersama
dengan produsen cokelat Valrhona akan menyajikan pilihan cokelat terbaik untuk
menemani Afternoon Tea anda bersama dengan sahabat atau rekan bisnis. Special
Afternoon Tea akan disajikan secara eksklusif di tea
lounge yang ikonik, ALICE, mulai dari tanggal 1 Juni hingga 31 Agustus
2024.
Sebagai salah satu tempat terbaik bagi penggemar teh untuk
menikmati pengalaman otentik dari English afternoon tea, ALICE
memberikan perhatian khusus terhadap detail benar-benar dicermati dan
ditunjukkan dalam setiap pilihan hidangan manis maupun gurih yang dikreasikan
dengan sepenuh hati. Sedangkan Valrhona sudah dikenal sebagai produsen premium
cokelat lebih dari satu abad yang berkantor pusat di Hermitage, Perancis
berkomitmen untuk memproduksi cokelat yang bermutu tinggi dan digunakan oleh
chef ternama di seluruh dunia.
Perpaduan Valrhona ke dalam Afternoon Tea khas ALICE menjadi
sebuah inovasi yang menarik. Beragam menu ditawarkan mulai dari yang manis
hingga gurih, seperti Foie Gras Cone, Paris Burger, Forest yang memadukan
karakteristik umami dengan ekstrak minyak dari cokelat yang aromatik. Bagi
penggemar sweet chocolate, jangan lewatkan Orange Choux with Caraibe
dark chocolate whipped ganache, Raspberry Inspiration with pain de gene and
whipped Opalys, dan Itakuja 55% Sable yang menyegarkan lidah dengan sedikit
rasa asam dari mandarin passion fruit compote. Anda dapat menikmati menu ini
dengan harga Rp 328.000,- per set per orang.
Menu yang
baru saja diluncurkan di ALICE adalah croissant dengan lima pilihan chocolate
sauce yakni Opalys Coconut White Chocolate, Caramel Passion Fruit
Milk Chocolate, Irish Coffee Chocolate, Alice Signature Raspberry Chocolate,
dan Dulcey Kalamansi. Selain itu Anda juga dapat menambah pilihan toping mulai
dari kacang-kacangan, buah-buahan, coklat atau marshmallow untuk melengkapinya
dengan harga Rp 108.000,++ per porsi. Untuk menghangatkan hati dan pikiran, The
Langham Jakarta menyajikan hot chocolate menggunakan 70% Valrhona
Guanaja dengan marshmallow didalamnya.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai Valrhona Afternoon Tea atau untuk reservasi, hubungi ALICE di WhatsApp +62 858 8838 8885 atau kunjungi https://www.langhamhotels.com/en/the-langham/jakarta/dine/alice
The Langham Jakarta
District 8, SCBD, Lot 28, Jakarta 12190