by Editorial Team Le Mariage | 03 Oct 2023
Pada
bulan Agustus 2023 yang lalu
Hotel The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place mempersembahkan sebuah acara
bertema “The Harmony of Hives” bekerja sama dengan produsen madu lokal, Beema
Honey. Dalam acara ini The Ritz-Carlton meluncurkan “The Ritz-Carlton Bee Sanctuary”.
Sanctuary
ini berada di lantai 8 The Ritz-Carlton, Pacific Place. Disana Para tamu dapat
mencoba aktivitas mengenal lebih jauh tentang lebah tak bersengat yang
menghasilkan madu yang sangat lezat. Terdapat dua sarang lebah di The
Ritz-Carlton Bee Sanctuary, diantaranya adalah Tetragonula Biro dan Heterotrigona
Itama. Keduanya jenis lebah di sarang itu adalah jenis lebah yang tidak
menyengat dan memproduksi madu dengan kekentalan rendah serta lebih gelap
dibanding lebah madu lainnya.
Meski
berukuran kecil, ternyata lebah memiliki peran yang penting untuk kesehatan
dan lifestyle Anda. Salah satu perannya adalah sebagai penghasil
berbagai jenis madu yang berguna bagi kesehatan manusia. Di sanctuary ini,
madu akan dipanen dan diolah dengan berbagai bahan lokal menjadi sebuah
hidangan atau minuman lezat bagi para tamu di PA.SO.LA, yang juga berlokasi di
lantai 8 The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place.
Tentu
saja pada saat itu para tamu diajak menikmati Honey Delight Afternoon Tea.
Sebuah sajian yang dibuat secara eksklusif dari madu lokal terbaik yang dipanen
di Bee Sanctuary. PA.SO.LA telah berkomitmen untuk menggunakan madu segar dan
sehat, yang dipanen langsung dari sarang lebahnya. Hal ini untuk mengajak para
tamu bukan hanya menikmati hidangan istimewa dan mewah saja, tetapi juga ikut
mengapresiasi sumber daya lokal
Indonesia.
Hal
ini tidak hanya menjamin kesegaran dari madu yang digunakan, namun juga
memanjakan indera perasa sebagai hasil kolaborasi antara lebah dan lingkungan
hidup. Kenikmatan alami ini menjadi pengalaman gastronomi yang telah dipastikan
kualitas terbaiknya serta para tamu ikut berpartisipasi dalam praktik ramah
lingkungan.
Selain menikmati kelezatan sajian menu afternoon tea, para tamu juga dimanjakan oleh suasana romantis di ruangan PA.SO.LA yang didesain dengan aksen bunga yang elegan. Sangat sempurna untuk mengajak Anda menikmati setiap seduhan teh dan varian canapé serta dessert yang lezat. Segera ajak pasangan, sahabat, atau orang terkasih Anda menikmati Honey Delight Afternoon Tea ini. Sajian ini dibanderol dengan harga Rp 448.000,++ untuk dua orang. Acara ini berlangsung sampai dengan bulan November 2023.
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
Sudirman Central Business District (SCBD)
Jl. Jendral Sudirman Kav. 52-53
Jakarta, 12190 Indonesia
+62 21 2550 1888