Hatten Wines
Hatten Wines
Hatten Wines
Hatten Wines
Hatten Wines Vineyard
by GS | 30 Mar 2023
Hatten Wines yang didirikan pada tahun 2000, merupakan perintis wine industry di Indonesia maupun di Asia dan berhasil membangun dan mempertahankan budidaya penanaman anggur lokal, maupun anggur internasional di lahan sendiri termasuk bermitra dengan petani anggur setempat. Atas kesuksesan tersebut, Haten Wines mendapatkan banyak penghargaan dari berbagai kompetisi wine kelas dunia.
Pada awal tahun 2023 ini, Hatten Wines telah resmi menjadi PT Hatten Bali Tbk dengan mencatatkan perusahaan mereka di Bursa Efek Indonesia serta melepas setara 25,02 persen dari modal disetor dan ditempatkan mereka. Ida Bagus Rai Budarsa atau Gus Rai sapaan akrabnya, yang juga menjabat sebagai Presiden Direktur Hatten Wines menjelaskan, “Dengan berkembangnya produk dan minat atas industri ini di Indonesia, langkah perusahaan masuk ke Bursa Efek Indonesia (BEI) melalui IPO adalah bagian dari strategi untuk meningkatkan kapasitas pendanaan perusahaan dan tata kelola agar kami dapat terus menjadi yang terbaik di industri ini.”
Wine and Argentinian
Grill Food Pairing
Untuk merayakan kesuksesan atas IPO mereka di awal tahun ini, Hatten Wines mengadakan ‘wine pairing dinner’ dari Hatten Wines. Bertempat du Sudestada restaurant, Jakarta, acara ini diawali dengan menyajikan cocktail dan hors d'oeuvre untuk kemudian dilanjutkan dengan ‘pairing session’ dimana para undangan dapat mempelajari tentang wine tasting, wine by the sauce, wine with protein yang dipandu langsung oleh Kertawidyawati sebagai Wine & Spirit Educator bersertifikat dari WSET (Wine Spirit Education Trust), Inggris dan dilanjutkan dengan dinner ditemani dengan wine.
Wine
yang disajikan pada saat pairing session dan dinner yaitu Hatten
Sparkling Tunjung, Hatten Aga White, Sweet Alexandria, Hatten Aga Red,
Dragonfly Cabernet Shiraz, Two Islands Reserve Cabernet Sauvignon dan untuk
menemani sweet desserts, disajikan Pino De Bali dan Dragonfly Moscato.
