Jamuan Favorit Reuni Keluarga Merayakan Festival Kue Bulan di JIA Shangri-La Jakarta | Le Mariage Indonesia

Festival Pertengahan Musim Gugur atau Mid-Autumn Festival paling sering dikaitkan dengan mooncake, maka jamak disebut juga sebagai Festival Kue Bulan. Kue bulan sendiri menjadi kudapan terpopuler dan paling penting disantap saat merayakan salah satu hari rbesar dalam budaya Tiongkok tersebut.

Biasanya, mooncake disantap bersama-sama saat merayakan Mid-Autumn Festival yang diperingati pada hari ke-15 bulan Agustus dalam kalender lunar Tionghoa setiap tahunnya. Selain itu, kue bulan juga hadir sebagai hadiah yang diberikan beberapa minggu sebelum festival berlangsung.

Restoran JIA di Shangri-La Jakarta pun telah menyiapkan berbagai pilihan kue bulan yang cantik dan menawan sejak 8 Juli hingga 17 September 2024. Masih menawarkan pilihan cita rasa kue bulan klasik yang tahun ini memiliki kandungan rendah gula, lebih sehat dan tetap lezat.

Sederet varian andalan kue bulan klasik kembali disajikan. Dari White Lotus Paste, White Lotus dengan Single Yolk atau Double Yolk, Red Bean Paste, serta Black Sesame Paste dengan Single Yolk. Untuk sentuhan modern, Anda dapat menikmati kue bulan Bamboo Charcoal Pandan, Matcha dan Kumquat dengan Lotus Seed Paste, dan Red Lotus Paste dengan Dried Tangerine Peel dan Single Yolk.

Kue bulan snow skin juga kembali hadir lewat varian Egg Custard dengan Musang King Durian dan Hazelnut Chocolate. Serta yang terbaru dan mencuri perhatian adalah kue bulan yang dibuat khusus untuk anak-anak dengan bentuk karakter imajinatif dan warna colorful rasa Chocolate Lotus Paste.

Menu Makan Bersama di JIA Restaurant

Perayaan Festival Kue Bulan juga identik dengan reuni keluarga dan makan bersama. Idealnya akan memilih tempat makan terutama restoran Tionghoa. Yang biasanya akan penuh di hari raya bahkan sepekan sebelumnya. Jadi, sebaiknya Anda harus merencanakan dan melakukan reservasi sejak jauh hari.

Le Mariage berkesempatan untuk merasakan pengalaman makan yang dirancang untuk merayakan Mid-Autumn Festival di JIA Restaurant. Sederet menu signature dikurasi dalam set menu yang pas disantap saat Festival Kue Bulan.

Anda akan dibenamkan dalam kelezatan hidangan dari appetizer sampai dessert beragam mooncake. Trio Combination Platter yang terdiri dari Chilled Smoked Vegetarian Roll, Crispy Fried Beef in Honey Sauce, dan Deep Fried Soft Shell Crab with Egg Plant and Chicken Floss menjadi appetizer menggugah selera. Yang dilanjutkan dengan hidangan Double-boiled Fish Maw Soup with Chicken and Matsusake Mushroom yang menghangatkan suasana dan perut.

Acara mengobrol dan mempererat kembali hubungan dengan sesama anggota keluarga, semakin semarak dengan main course Signature Peking Duck, Steamed Green Grouper with Light Soya Sauce, Deep-fried King Prawn with Laci Sauce Accompanied with Golden Bun, dan Braised E-Fu Noodle and Wild Mushroom with Black Truffle Paste. 

Dan yang paling ditunggu adalah dessert untuk mencicipi Assorted Mooncakes. Sebelumnya, kami menyegarkan rasa dengan suguhan pudding Chilled Sweetened Almond Bean with Longan.

Set menu di atas bisa menjadi rekomendasi jika Anda berencana reuni keluarga di JIA Restaurant di Shangri-La Jakarta. Begitu juga bagi yang masih berburu mooncake, Anda bisa menemukan pop-up store JIA Restaurant di lobi hotel Shangri-La Jakarta. Happy Mid Autumn Festival!