Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Fairmont Jakarta bersiap - siap menyambut Natal dan Tahun Baru dengan mempersembahkan rangkaian hidangan perayaan mulai dari kue – kue khas Natal hingga fine dining experience.

“Tahun ini memang tahun yang cukup menantang bagi hampir semua orang. Namun demikian, setiap orang menemukan cara untuk beradaptasi di era kenormalan baru ini. Di Fairmont Jakarta, kami menerapkan protokol kesehatan dan kebersihan untuk menciptakan lingkungan yang aman bagi para tamu kami untuk bisa berkumpul bersama orang-orang terkasih dan memungkinkan mereka untuk merayakan akhir tahun di hotel kami dengan aman dan nyaman,” jelas Felicia Setiawan, Director of Marketing Communications di Fairmont Jakarta.

Tahun ini, Fairmont Jakarta menawarkan berbagai pilihan sajian perayaan untuk  untuk dinikmati dalam suasana bintang lima di restoran-restoran di dalam hotel kami, maupun dengan pilihan takeaway dan delivery untuk dinikmati di rumah sendiri.

Classics Roasts To-Go

Bagi mereka yang ingin merayakan Thanksgiving dan Natal dalam kehangatan rumah sendiri, tim kuliner dari Fairmont Jakarta telah menyiapkan pilihan klasik, mulai dari Roasted Whole Turkey, Honey Glazed Roasted Ham, Beef Wellington, Salmon en Croute hingga citarasa Indonesia seperti Tomahawk Maranggi.

PIlihan ini tepat untuk berbagi dengan keluarga di rumah, disajikan dalam ukuran yang besar dan dengan hidangan-hidangan pendampingnya. Classic Roasts To-Go mulai dari harga IDR 1,400,000++.

Christmas Hampers

Tahun ini Fairmont Jakarta menawarkan dua jenis Christmas Hampers yang dikemas mewah. Classic Hamper ditawarkan seharga IDR 888,000++, yang berisi 4 kotak kue kering dan Splendid Hamper tersedia dengan harga IDR 1,300,000++, yang berisi 3 kotak kue kering dan festive spiced cashew nuts di dalam Crystal Jar.

Pilihan kue kering di antaranya adalah Red Velvet Cookies, Vanilla Crunchy Cookies, Chocolate Orange Cookies, Peanut Butter Cookies dan tidak ketinggalan Nastar dan Kaastengels, sebagai kue kering klasik yang wajib tersedia setiap musim perayaan.

Festive Romance di Pod Dining

Untuk perayaan dengan suasana yang romantis, Fairmont Jakarta menawarkan dinner di Pod Dining. Dengan inspirasi dari gaya bersantap di dalam igloo yang sedang digemari di Eropa, Fairmont Jakarta membawa keunikan tersebut untuk dinikmati warga Jakarta, khususnya di perayaan akhir tahun ini untuk memberi kesan yang sangat spesial.

Berlokasi di area outdoor hotel yang berada di area taman, kubah mewah ini memberikan pemandangan yang menakjubkan sembari bersantap di bawah langit malam ditemani iringan lagu-lagu yang akan menemani dinner dan personal butler yang akan melayani kebutuhan selama menikmati dinner.

Sedangkan di bulan Desember, Fairmont Jakarta menawarkan paket perayaan akhir tahun yang termasuk dinner dengan 10-course set menu untuk dua orang dengan sebotol champagne Dom Perignon, dekorasi untuk pod, spa body massage untuk dua orang di Willow Stream Spa, dan menginap satu malam di Signature Suite yang mewah.

Festive Afternoon Tea di Peacock Lounge

Bagi Anda pecinta Afternoon Tea, Peacock Lounge memberikan sentuhan Natal ke afternoon tea set yang disajikan, di mana tamu dapat menikmati pastry yang terinspirasi dari kemeriahan Natal.

Afternoon Tea spesial perayaan Natal ini dapat dinikmati setiap hari mulai tanggal 1 Desember 2020 hingga 17 Januari 2021, mulai dari jam 13;00 hingga 17:00, seharga IDR 588,000++ per set, sudah termasuk dua gelas sparkling wine

Festive Buffet Feast di Spectrum

Bagi penggemar menu buffet, Spectrum menawarkan beragam hidangan internasional karya Executive Chef, Hamish Lindsay. Spectrum akan menghidangkan ragam hidangan perayaan klasik seperti Prime Roast Ribs, Turkey Ballotine, sweetcorn stuffing, and cranberry sauce, Honey Roasted Ham, hidangan penutup yang lezat dan masih banyak lagi.

Thanksgiving Buffet Dinner akan disajikan pada tanggal 26 November 2020 seharga IDR 408,000++. Untuk perayaan Natal, Christmas Eve Buffet Dinner pada tanggal 24 Desember 2020 tersedia seharga IDR 888,000++, dan pada Hari Natal tanggal 25 Desember 2020, Christmas Buffet Brunch dan Dinner tersedia seharga IDR 828,000++. Pada tanggal  31 Desember 2020, para tamu dapat menikmati New Year’s Eve Buffet Dinner dengan harga mulai dari IDR 988,000++ termasuk segelas sparkling wine.

Citarasa Italia di Sapori Deli

Untuk Christmas Eve Dinner restoran Italia, Sapori Deli menawarkan 4-course dinner dengan harga 528,000++ dengan sajian Italia klasik seperti Gorgonzola Filled Fried Polenta, Tortellini with Artichokes, Parmesan Ricotta, dan Burro Bianco, Slow-cooked Beef Brisket, dan Creamy Honey Semifreddo dengan Crunchy Pistachio dan Honey Lemon Caramel.  

Sedangkan untuk malam tahun baru, Sapori Deli menawarkan 6-course dinner seharga IR 688,000++, menyajikan hidangan seperti Tomato Rosemary Tart, Agnolotti with Lobster Ragout, Salmon Roe, dan Almond Crumble, Grilled Beef Sirloin with Mascarpone Potato, BBQ Carrot, dan Cream Truffle Mushroom, dan Mela di Granita e Basillica with Apple, Honey Cream, dan Mango Caviar. Semua ini sudah termasuk segelas sparkling wine dan para tamu akan dihibur dengan live music di malam tahun baru.

Festive Indonesian Delights di 1945

Tidak lupa Fairmont Jakarta, menawarkan citarasa Indonesia di dalam menu perayaan akhir tahunnya. Restoran 1945 menawarkan 5-course dinner dengan menu khas Indonesia yang diolah dengan Teknik dan presentasi modern seperti Belut Sambal Roa, Asinan Betawi, Kerang Kuah Asam, Coral Trout Woku, Short Rib Maranggi, dan Durian Tarte Tatin. Indonesian New Year’s Eve Dinner tersedia di 1945 seharga IDR 888,000++ termasuk segelas sparkling wine.

Exquisite Celebration Dinner di VIEW

Restoran fine dining VIEW juga menyajikan sajian istimewa saat Christmas Eve dan New Year Eve. Tanggal 24 Desember 2020, VIEW menghadirkan 7-course dinner seharga IDR 988,000++, dengan sajian seperti Chestnut Soup (Chestnut Veloute, Smoked Duck and Parmesan Foam), Artichoke (Pickled Artichoke, Smoked Foie Gras, Crostini with Truffle Dressing), Iberico (Iberico Belly, Coconut Salsa, Confit Duck), dan Souffle Hazelnut Chocolate with Balinese Vanilla Ice Cream.

Sedangkan pada tanggal 31 Desember 2020, VIEW menyajikan 12-course dinner set menu seharga IDR 1,800,000++. Hidangan yang disajikan seperti Caviar with Choufleur crème dan Quail Egg, Beetroot with Apple, Gazpacho and Herbs, Tomato Consomme Jelly, Foie Gras Lapsang Souchong with Asparagus and Mimosa, Langoustine Brioche with Uni Emulsion and Aioli, St. Jacques Avocado and Cucumber Gazpacho, Red Mullet Potato, Whiskey Emulsion and Veal Jus, Poultry Mortadella, BBQ grill and Corn, Trou Normand with Gin and Citrus, Kagoshima A5 beef with Onion, Port and Ris de Veau, Brie di Melun in Basque Style with Berries, Valrhona Guanaja 70% in Molten Cake with Balinese Vanilla Ice Cream and Burnt Butter Madeline.

Private Celebration di Suite

Untuk Anda yang menginginkan private celebration, Fairmont Jakarta menawarkan ­in-suite celebration. Para tamu dapat merayakan di suite Fairmont Jakarta yang mewah dengan layanan personal dan menu fine dining. Paket in-suite celebration tersedia untuk pilihan Signature Suite dah Presidential Suite.

Countdown Celebration di K22 Bar

Fairmont Jakarta mengajak para tamu untuk merayakan countdown dari 2020 ke 2021 di K22 Bar. Berada di lantai 22 Fairmont Jakarta, anda dapat menyaksikan city view kota Jakarta di malam hari sembari menunggu countdown tahun baru dengan bermacam – macam cocktails dan live music entertainment. Pintu dibuka jam 7 malam, mulai dari jam 9 malam hingga 2 pagi berlaku minimum spending sebesar IDR 800,000++.

Festive Holidays di Fairmont Jakarta

Bagi mereka yang merencakan untuk menghabiskan liburan di Jakarta, Fairmont Jakarta menawarakan paket staycation yang (sudah termasuk paket makan festive). Anda dapat menginap minimum 2 malam pada tanggal 23 atau 24 Desember 2020 atau pada tanggal 30 atau 31 Desember 2020, dan sudah termasuk complimentary Christmas Eve Dinner / Christmas Day Brunch or New Year’s Eve Dinner di Spectrum untuk dua orang.

Untuk informasi dan reservasi Festive Dining, silahkan menghubungi via WhatsApp ke 0815 9159247 atau email diningreservations.jakarta@fairmont.com. Untuk Festive Holiday Stay, dapat menghubungi via telepon ke (021) 2970 3333 atau email reservations.jakarta@fairmont.com.

Fairmont Jakarta

Jl. Asia Afrika No.8 Gelora Bung Karno, Jakarta, Indonesia 10270

Tel +62 21 2970 3333

Fax +62 21 2970 3334

Email : Reservations.Jakarta@fairmont.com