Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Sebagai salah satu destinasi pariwisata terbaik di dunia, Bali menghadapi tantangan nyata dalam hal pengelolaan sampah. Berdasarkan data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN), Bali menghasilkan sekitar 1,2 juta ton sampah sepanjang 2024. Tentunya hal ini semakin meningkatkan kesadaran akan sustainability tourism, terutama sektor perhotelan yang mulai mengambil peran lebih aktif dalam menghadirkan solusi yang bertanggung jawab.

Nespresso Apresiasi Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort

Tidak hanya limbah yang dikurangi, tetapi juga diolah kembali menjadi sesuatu yang bernilai. Melalui program daur ulang kapsul kopi bekas, Nespresso bersama para mitra hotel dan resor mereka mendorong praktik ini secara nyata dan terukur dalam operasional sehari-hari. Kapsul yang telah dikumpulkan akan dikirim ke fasilitas Nespresso di Jakarta, di mana aluminium dipisahkan untuk diolah kembali menjadi produk baru, sementara ampas kopi dimanfaatkan sebagai kompos di perkebunan kopi di Jawa Barat.

Sebagai bagian dari kolaborasi tersebut, Nespresso memberikan Sustainability Award kepada Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort sebagai bentuk apresiasi atas kontribusinya dalam program ini yang telah berhasil mengembalikan 41.422 kapsul kopi bekas untuk didaur ulang di sepanjang tahun 2025.

Nespresso Apresiasi Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort

“Kami merasa terhormat menerima penghargaan ini dari Nespresso,” ujar Jean-Pierre Joncas, General Manager Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. “Pengakuan ini menjadi pengingat bahwa langkah-langkah sederhana, seperti pengelolaan kapsul kopi bekas secara bertanggung jawab, dapat memberikan dampak yang berarti bagi masa depan pariwisata yang lebih berkelanjutan di Bali.”

“Ke depannya, kami ingin terus memperkuat kolaborasi dengan mitra hotel seperti Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort untuk memperluas program ini,” ujar Mark Ashlin Senior, Senior Vice President Lifestyle Kanmo Group. “Kami berkomitmen untuk memastikan setiap kapsul dapat didaur ulang secara bertanggung jawab, sekaligus berkontribusi pada ekosistem yang lebih berkelanjutan.