Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Semenjak hadir pertama kali pada tahun 2024, Hansik Korean BBQ yang berada di area taman Andaz Bali telah memfokuskan pengenalan rasa khas dari masakan Korea dengan menawarkan menu klasik dan tradisional untuk memberikan gambaran tentang cita rasa khas Korea.

Konsep di balik resto ini adalah Chef Min A asal Korea yang ingin memperkenalkan bagaimana masakan Korea sebenarnya dinikmati, bukan hanya soal rasa, tapi juga cara makan yang hangat dan kebersamaan di meja.

Hansik Korean BBQ

Alun-Alun – Village Square, yang menjadi pusat aktivitas di Andaz Bali, membuat pengalaman makan terasa santai dan terbuka. Setiap tamu dapat memanggang sendiri beragam pilihan daging dengan hidangan pendamping langsung di meja, agar menciptakan suasana makan yang interaktif, seperti yang ditemui di Korea Selatan.

Saat ini Hansik Korean BBQ menawarkan menu yang lebih personal, terinspirasi masa kecil Chef Min A di Busan diantaranya Dongnae Haemul Pajeon, yakni seafood pancake khas Busan dengan isi udang, cumi, daun bawang, dan cabai, sebuah hidangan sederhana, namun mempunyai cerita dibelakangnya, Tidak ketinggalan Hansik Korean BBQ telah melakukan kurasi selama dua tahun dengan meluncurkan House Menu by Chef Min A diantaranya Kimchi Jeon, Chicken Pancake, King Prawn Tempura, hingga Black Pork Dumplings menjadi hidangan yang paling merepresentasikan rasa asli Korea favorit para tamu.

Hansik Korean BBQ

Hansik Korean BBQ dapat dinikmati setiap Rabu hingga Minggu mulai pukul 18.00 di Alun-Alun, Village Square, Andaz Bali. Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, kunjungi andazbali.com atau hubungi DPSAZ-FB.Reservation@andaz.com.