The Tales of the Snake: Sajian Primadona Imlek di Lion X, Renaissance Bali Nusa Dua Resort | Le Mariage Indonesia

Tiongkok, dengan warisan kuliner yang kaya, telah meninggalkan jejaknya di seluruh Asia. Dari kelezatan masakan Canton yang menggoda hingga cita rasa pedas khas Sichuan, dua gaya kuliner yang jadi favorit banyak orang.

Anda dapat merasakan langsung keistimewaan keduanya di Lion X Restaurant yang berada di Renaissane Bali Nusa Dua Resort. Menjadi pilihan sempurna bagi Anda yang ingin merayakan Tahun Ular Kayu dengan cara khas Tionghoa.

Untuk itu, Lion X telah menyiapkan promo spesial bertajuk ‘The Tales of the Snake’, menampilkan dua pilihan set menu spesial serta pilihan a la carte. Masing-masing dibuat dengan cermat untuk memperkuat esensi perayaan kemakmuran dan keberuntungan.

Dipimpin oleh Chef Alex Kuan yang keahliannya telah diakui, pengalaman kuliner ‘The Tales of the Snake’ membawa Anda dalam perjalanan rasa yang memukau. Menyajikan hidangan terbaik dengan bahan-bahan premium dan segar, Chef Kuan menggabungkan kekayaan tradisi masakan Canton dan Sichuan, serta sentuhan inovatif yang menggugah selera.

Set Menu untuk Merayakan Kebersamaan

Chef Kuan membuka menu spesialnya dengan Salmon Yes Shang, disajikan bersama bebek asap dalam nasi emas yang renyah. Sebuah simbol kemakmuran dan kebersamaan yang penuh makna dalam menyambut Tahun Ular Kayu.

Dilanjutkan dengan Braised Fish Lip yang diisi dengan ragam makanan laut. Disajikan bersama sup tulang ikan laut dalam yang kaya rasa dan menyehatkan. Sebuah hidangan yang menyatu sempurna dengan filosofi Imlek.

Perjalanan kuliner berlanjut dengan Wok-fried Tiger Prawn with Butter Golden Sand. Udang segar digoreng hingga keemasan, lalu dibalut mentega yang harum dan menggugah selera.

Untuk sensasi segar, Deep-fried Fish Snapper Fillet with Assam Curry Sauce menawarkan kombinasi tekstur renyah dengan cita rasa kari yang kaya rempah. Braised 8 Treasure Roasted Chicken with Leek in Cantonese Style menjadi sorotan utama, dengan ayam panggang lembut dan kaya rasa, disajikan dengan sentuhan tradisional Kanton yang memanjakan indera.

Bagi penggemar pedas, Wok-fried Beef Fillet with Scallion in Szechuan Malak Sauce menghadirkan sensasi pedas yang khas. Dengan rasa berani di setiap gigitan. Tak ketinggalan, Wok-fried Glutinous Rice with Assorted Chinese Sausage, Honey Barbecue Pork, dan Vegetables yang disajikan dalam clay pot. Memberikan aroma yang semakin menggoda dan sentuhan autentik pada setiap bahan.

Siapkan ruang untuk menikmati Double-Boiled 8 Treasure Soup with Teow Chew, sup tradisional yang kaya rasa dan menenangkan hati. Ditutup dengan Nian Gaoi dalam Snow Icing Sugar, dessert manis alami dari ubi jalar, diselimuti gula bubuk yang lembut.

Nikmati keistimewaan set menu ini mulai dari  Rp1.088.000++ per orang. Segera amankan tempat Anda dan bergabung dalam perayaan di Lion X dari 28-29 Januari 2025. Untuk reservasi, silakan kirim email ke LionX@renaissancehotels.com atau WhatsApp di +6281138205490.

Selama perayaan Imlek, Anda juga dapat menikmati pertunjukan spektakuler. Seperti aksi magician Bian Lian, Lion Dance, Barong Sai dan Guzheng performance, semua disiapkan untuk untuk menyemarakkan Tahun Baru Imlek Anda. Ikuti terus update acara dan promo terbaru di media sosial Lion X.