by NN | 04 Sep 2025
Di tengah musim gugur yang lekat dengan tradisi berbagi dan refleksi, Four Seasons Hotel Jakarta menghadirkan koleksi Mid-Autumn Festival 2025 yang menggugah selera sekaligus membangkitkan kembali esensi perayaan yang sarat makna dan perhatian. Tahun ini, perayaan menjadi semakin istimewa dengan kehadiran suguhan terbaru—fortune cookies berfilosofi bahan alami—sebagai pelengkap timeless elegance dari mooncake klasik yang telah menjadi ikon tahunan hotel.
Sorotan utama koleksi ini adalah Chocolate Fortune Cakes, kreasi Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito bersama Tim pastry berbakat La Patisserie. Terinspirasi dari Chinese home remedies, kudapan ini merepresentasikan Eastern Wellness dalam balutan pastry modern yang menggoda rasa dan rasa penasaran —menghadirkan sensasi yang tak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan.
Setiap varian diracik dari bahan-bahan yang telah lama dipercaya dalam pengobatan tradisional Tiongkok: dari goji berry kaya antioksidan untuk memperkuat imunitas, hingga jamur putih yang dikenal sebagai eliksir alami berkat kandungan kolagennya, hingga beras ketan hitam fermentasi yang bermanfaat bagi pencernaan, sampai madu dan bunga osmanthus yang memberi efek menenangkan.
Mooncake & Fortune Cookies kreasi
Berpadu dengan kelembutan cokelat dan teknik pastry kontemporer, fortune cookies ini tampil elegan berlogo Four Seasons, dibalut palet warna bold yang stylish. Empat rasa yang ditawarkan adalah; Tamarind White Fungus Jelly and Egg Custard, Longan and Goji Berries, Honey Ginger Jelly and Honey Osmanthus Mousse, dan Black Sticky Rice and Pomegranate Jelly.
The Gourmet Mooncakes
Mooncake Four Seasons Jakarta hadir dalam empat varian rasa favorit
Sementara itu, mooncake klasik Four Seasons Jakarta yang sudah dikenal kelezatannya, kembali hadir dengan empat varian favorit: Jasmine, Matcha, Black Sesame Double Yolk, dan White Lotus Double Yolk. Empat varian spesial lainnya tersedia untuk pemesanan dalam jumlah besar, yaitu Black Sesame, White Lotus, Pandan, dan Red Bean.
Baik fortune cookies maupun mooncake disajikan dalam hampers mewah Four Seasons yang selalu ditunggu setiap tahunnya. Kotak lentera elegan menjadi tempat bagi Classic Mooncake, sedangkan hampers berdesain sculptural yang sophisticated menjadi rumah bagi fortune cookies.
Hampers Fortune Cake
Elemen bertema alam tampil indah pada setiap kotak dari awan, ombak, bunga, burung merak hingga rembulan—menciptakan narasi visual yang menenangkan sekaligus mengangkat esensi festival. Palet warna penuh elegansi dalam nuansa emas dan perak berpadu dengan biru kobalt dan putih, mencerminkan estetika luxury yang tak tertandingi.
Mooncake Lantern (empat mooncakes) dapat dipesan dengan harga Rp 1.488.000,- , Fortune Cakes Hampers (empat fortune cookies) tersedia seharga Rp 728.000,- dan Mid-Autumn Gift Box (empat mooncakes, minimum 20 kotak) seharga Rp 688.000,-
Varian rasa tambahan dan hampers spesial mooncake untuk pemesanan besar
Koleksi mooncake dan fortune cookies eksklusif ini tersedia untuk takeaway maupun delivery sejak 18 Agustus hingga 6 Oktober 2025. Untuk pemesanan, silakan hubungi Whatspp Gourmet to Go di +62 878 0007 8880 atau #FSChat di +6221 2277 1888.