by GS | 15 Dec 2025
Menyambut Festive Season di akhir tahun 2025,
InterContinental Bandung kembali menghadirkan perayaan yang menghadirkan
beragam keceriaan dan kemeriahan untuk menutup akhir tahun ini dengan beragam hampers,
culinary festival, hingga countdown celebration. Setiap perayaan dirancang untuk
menghadirkan momen kebersamaan bersama keluarga maupun orang terkasih sembari
menikmati panorama kota Bandung yang memukau dan suasana malam yang meriah.

Glistening Christmas
Hampers
Rangkaian Christmas hampers eksklusif dengan tema “Glistening
Christmas Hampers” sebagai bingkisan premium telah dipersiapkan oleh pastry
team dari hotel yang menjadi pilihan hadiah istimewa bagi keluarga, sahabat,
ataupun kolega bisnis yang ingin merayakan kehangatan Natal dengan cara yang
lebih berkesan. Pada tahun ini, pastry team dari hotel membawa tema “Glistening
Christmas Hampers” menghadirkan cita rasa autentik dan kualitas yang terbaik
dengan standar luxury dari brand
InterContinental.
Hampers dari InterContinental Bandung Dago Pakar tersedia di sepanjang festive season, dan ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 488,000,++. Untuk informasi lebih lanjut dan melihat hampers collection dapat melalui website resmi InterContinental Bandung Dago Pakar di bandung.intercontinental.com. atau hubungi melalui 022 8780 6688 atau 0811 214 2378.

A Royal Christmas
Feast
Nikmati pengalaman dining experience yang istimewa di
akhir tahun bersama InterContinental Bandung Dago Pakar dengan tema “A Royal
Christmas Feast” di Damai Restaurant yang menawarkan menu spesial khas Natal
yang disajikan secara mewah dan penuh dengan cita rasa yang menawan. Para tamu
akan dimanjakan dengan Christmas Buffet yang menampilkan beragam pilihan
mulai dari menu Indonesia, Asia, dan Western classic yang disajikan
dengan sentuhan festive flair yang elegan.
Dimulai dari Antipasti corner yang menyajikan Whipped Ricotta with Roasted Grapes, dilanjutkan dengan Composed Salad dan Oriental Duck & Orange Salad. Sedangkan hot selection menu akan menyajikan menu premium seperti Slow-Braised Lamb Shank with Rosemary Jus dan Herb Salmon with Wine Beurre Blanc & Fish Roe.

Asian Food Selection menu akan menyajikan Lamb Shank Gulai Padang yang kaya dan aromatik serta Kung Pao Prawns dengan rasa pedas-manis oriental. Sementara Western Carvery Station memberikan highlight kepada Slow Roasted Australian Wagyu OP Ribs dan Roasted Turkey with Dried Fruits & Chestnut Bread Stuffing yang menghadirkan kehangatan hidangan klasik Natal. BBQ Grilled Station menghadirkan berbagai pilihan favorit, seperti Striploin Cracked Black dan Red Snapper Sambal Terasi yang memadukan grill western technique dengan sambal khas Nusantara.
Menutup A Royal Christmas Feast, tim kuliner dari hotel akan menyajikan Signature Cakes & Pastries yang menampilan Brandy-Soaked Christmas Fruit Cake dan Chocolate Walnut Cheesecake. Sedangkan Festive Log Cakes akan disajikan Classic Chocolate Bûche de Noël, sebagai simbol classic Christmas dessert, serta Strawberry & Vanilla Yoghurt Roll.

Tidak hanya menghadirkan kelezatan di setiap hidangan,
suasana perayaan juga akan semakin meriah dengan penampilan choir, serta live music yang akan menemani malam penuh sukacita ini. Dapatkan Early Bird sebesar 25% hingga 5 Desember
2025, dengan seharga Rp 468,000++ per orang, penawaran ini menjadi kesempatan
istimewa untuk merayakan Natal bersama keluarga dan orang terkasih. Acara ini
akan digelar pada 24–25 Desember 2025, pukul 18.00 – 22.00 WIB di Damai
Restaurant, InterContinental Bandung Dago Pakar.
Sail the New Year
2026
Rayakanlah perayaan malam tahun spektakuler yang bertema “Sail
the New Year 2026” di InterContinental Bandung Dago Pakar. Perjalanan malam
pergantian tahun semakin meriah dengan petualangan rasa melalui rangkaian menu
khusus yang dipersiapkan untuk memanjakan indera Anda, dimulai dari fresh
seafood dengan tiger prawn, slipper lobster, salmon gravlax, dan smoked
black cod. Antipasti dilanjutkan dengan perpaduan stracciatella cheese with
cherry tomato confit, grilled asparagus with parmesan shaving, dan Mediterranean
octopus & chorizo salad.
Main course akan menyajikan Western carvery seperti slow-roasted Australian wagyu OP rib, mustard & mint roasted lamb leg, dan dilengkapi dengan signature Parmesan Wheel Pasta, sedangkan dari Asian selection, menu seperti US scallop & tiger prawn green curry, crispy garlic & ginger braised Angus short ribs, dan kambing guling khas Nusantara memberikan sentuhan rasa yang lebih familiar dan memuaskan indera perasa. Sebagai hidangan penutup, para tamu akan disajikan aneka dessert, mulai dari yuzu white chocolate dome, salted caramel namelaka tart, dan Basque burnt cheesecake yang menjadi favorit.

Suasana pesta pergantian tahun semakin meriah dengan
penampilan dari Soulfegio, DJ Nicky, Nucla, serta dipandu oleh MC Winda Anova
& Sony Bastian, serta puncak perayaan dengan pesta kembang api. “Sail the
New Year 2026” akan menjadi salah satu momen yang paling dinantikan di
penghujung tahun di Bandung.
Acara ini akan berlangsung pada 31 Desember 2025 mulai pukul 18.00 WIB di Damai Restaurant, Anda dapat menikmati perayaan ini seharga Rp 968.000,++ per orang, termasuk seluruh dining experience dan menikmati pesta pergantian tahun. Untuk informasi dan reservasi, hubungi 022 8780 6688 atau 0811 214 2378.