Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Menyambut datangnya bulan suci Ramadhan, Fairmont Jakarta menghadirkan gastronomic journey dari berbagai negara yang dapat dinikmati dalam momen kebersamaan baik di restoran maupun di rumah. Setiap minggunya di Spectrum Restaurant akan menghadirkan menu buka puasa dengan makanan khas dari berbagai negara seperti Maroko, Lebanon, Turki, dan Arab Saudi. Sementara itu, restoran Indonesia, 1945, akan menyajikan hidangan lokal dari empat provinsi di Indonesia dalam hidangan prasmanan

HIDANGAN AUTHENTIC DI SPECTRUM

Spectrum Restaurant berkolaborasi dengan Hayat Lazrak dan Hadezzine Moubchir, sebagai guest chefs dari Kedutaan Besar Maroko untuk menghadirkan cita rasa Maroko terbaik. Berbagai hidangan tradisional khas Maroko seperti Harira Soup, Lamb Kofta, Chicken Tagine dengan Couscous, serta sweet delights Chebakia dan Maalka yang wajib dinikmati bersama dengan aromatic mint tea saat berbuka puasa.

Di minggu berikutnya Spectrum akan menyajikan hidangan khas Ramadhan dari beberapa negara lainnya seperti Lebanon, Turki, dan Arab Saudi secara bergantian. Anda akan dimanjakan dengan berbagai pilihan Iftar buffet yang tidak hanya saja dari Timur Tengah tetapi juga hidangan lezat di seluruh Asia, termasuk menu Ramadhan favorit di Indonesia seperti aneka Kolak, Bubur Sumsum, hingga hidangan utama seperti Nasi Goreng Kampung, Bakso , Sate, dan lain – lain.

Buffet di Spectrum tersedia dengan harga mulai dari Rp 458,000++ per orang, termasuk minuman, teh dan kopi. Sepanjang bulan Ramadhan, Spectrum akan didekorasi dengan suasana khas Seribu Satu Malam.

BUKA PUASA DI RESTORAN 1945

Restoran 1945 menyajikan hidangan khas Indonesia khususnya dari Sumatera, Sulawesi, Jawa, Bali, dan Lombok dengan menambahkan sentuhan modern pada beberapa hidangan klasik. Para tamu dapat menikmati hidangan prasmanan yang beragam yang disajikan pada ta'jil corner, kitchen stations, buffet, dan desserts.

Hidangan dari Sumatera diantaranya Ayam Bakar Karo, Arsik Ikan dan Kambing Bakar Kari Aceh; Iga Bakar Madu dan Empal Gepuk dari Jawa; Ikan Bakar Dabu dengan Nasi Kemangi dan Rica Rodoh dari Sulawesi; dan Nasi Bali, Ayam Taliwang dan Sate Lilit dari Bali & Lombok.

Berbuka puasa di Restoran 1945  seharga Rp 520.000++ per orang, termasuk minuman, teh dan kopi. Selama Ramadhan, Restoran Spectrum dan 1945 akan beroperasi sesuai pedoman dan protokol yang dianjurkan oleh pemerintah Indonesia dan standar kebersihan dan kesehatan Fairmont Jakarta akan tetap menjadi prioritas nomor satu di sepanjang waktu.

IFTAR AT HOME

Bagi Anda yang memilih untuk berbuka puasa di rumah, Fairmont Jakarta menawarkan set menu spesial yang bisa dinikmati bersama seluruh keluarga dan kerabat mulai dari menu klasik Timur Tengah hingga makanan rumahan Indonesia. Setiap menu disajikan dan dikemas dengan elegan, membuat berbuka di rumah terasa sangat istimewa.

Berbagai menu ditawarkan mulai dari ta'jil favorit seperti Kolak, berbagai macam gorengan, Moroccan Harira Soup, Rawon dan Garang Asem, Nasi Kebuli, dan Nasi Goreng Kampung. Tidak lupa hidangan utama Lamb Kofta, Chicken Tagine, Beef Rendang, Gulai Kambing dan Ikan Sambal Matah. Sebagai hidangan penutup tersedia dari Umm Ali, Es Teler, Putu Mayang, dll.

Buka Puasa Ramadhan di rumah tersedia dengan harga Rp350.000,++ per orang, dengan minimum pembelian dua orang. Paket tersebut sudah termasuk 2 jenis Ta'jil, 1 Soup, 2 jenis Appetizer, 1 pilihan Nasi atau Mie dan 1 jenis hidangan penutup. Paket ini dapat diantar atau diambil di Hotel.

Pemesanan dapat dilakukan melalui Fairmont Jakarta Whatsapp for Business di nomor +628159159247 atau hubungi +62 (21) 2970 3333

RAMADHAN HAMPERS

Fairmont Jakarta juga mempersiapkan paket hampers yang elegan untuk dibagikan kepada keluarga ataupun rekan bisnis. Tersedia dalam berbagai pilihan seperti Nastar, Kastangles, Puteri Salju dan Kacang Mete Berbumbu, dengan harga Rp 888.000 ++. Sementara itu, Premium Ramadan Hamper seharga Rp 1.400.000,++ diantaranya Kurma Medjool Maroko yang diisi dengan peanut butter, chocolate almond, dan Pistachio Nougat dan empat pilihan kue Lebaran. Anda akan mendapatkan diskon apabila melakukan pemesanan sebelum 23 April 2021.

Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, hubungi +62 (21) 2970 3333 atau email diningreservations.jakarta@fairmont.com.

Fairmont Jakarta

Jl. Asia Afrika No.8 Gelora Bung Karno, Jakarta, Indonesia 10270

Tel +62 21 2970 3333

Fax +62 21 2970 3334

Email : Reservations.Jakarta@fairmont.com