Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Ramadan at The Park kembali di Park Hyatt Jakarta dan menjadi salah satu agenda yang layak dikunjungi ulang. Hotel ini konsisten mengemas Ramadan secara menyeluruh—dari menu khusus, pengalaman stay, hingga koleksi hampers—dengan standar yang tetap terjaga, baik dari sisi ketinggian lokasi maupun ekspektasi pengalaman.

Berada di atas riuh Jakarta, suasananya terasa lebih tenang. Dining Room Level 22 menghadirkan nuansa intim untuk berbuka puasa, dengan latar cakrawala yang perlahan berubah dari lembayung menuju cahaya kota. Tahun ini, inspirasi Timur Tengah dipadukan dengan cita rasa Nusantara, mengutamakan kenyamanan dan keseimbangan rasa.

Le Mariage mencicipi sejumlah menu highlight—mulai dari pilihan buffet, sajian sharing, hingga presentasi chef trolley—sambil menikmati panorama kota dari ketinggian.

Deretan pembuka seperti hummus, babaganoush, labneh, dan fattoush disajikan bersama pita bread hangat. Seafood bisque yang comforting menjadi pilihan tepat yang kaya rasa untuk memulai berbuka.

Executive Chef Claudio Rossi menyuguhkan fregola dengan mixed seafood dan tomat melalui trolley service, membawa sentuhan Mediterania yang kuat.

“Menu ini terinspirasi dari Sardinia di Mediterania. Tim Ramadan kami memadukan cita rasa Mediterania dengan sentuhan Nusantara, dari Prancis dan Yunani hingga Timur Tengah,” ujarnya.

Executive Chef Claudio Rossi dan Chef de Cuisine Dennis Hermawan

Martabak daging Kupang kreasi Chef de Cuisine Dennis Hermawan menjadi salah satu sajian yang patut dicoba. Chef yang pernah berkarier di Oman ini juga menyajikan Mansa Kharouf, hidangan khas Jordania berupa lamb shank yang dimasak selama 24 jam dengan rempah autentik. Disajikan bersama nasi basmati yang dimasak menggunakan kaldu lamb serta pelengkap seperti raita, bawang, sumac, tomato salad, dan perasan lemon. Dagingnya lembut dengan rasa yang meresap dipadukan dengan nasi yang menggugah selera.

Untuk penutup, tersedia Turkish delights dan baklava dengan tingkat kemanisan yang seimbang. Brownies kunafa dengan cokelat yang pekat serta pilihan dessert Mediterania lainnya melengkapi pengalaman berbuka. Buffet Iftar tersedia sepanjang Ramadan dengan harga Rp 748.000++ per orang.

Ramadan Stay at The Park

Bagi yang mendambakan suasana lebih panjang dan lebih tenang, program Ramadan Stay at The Park menawarkan pilihan menginap di pusat kota dengan kamar mulai dari 57 meter persegi. Paket ini sudah termasuk pilihan berbuka puasa atau makan malam buffet di Dining Room. Pemesanan tersedia dengan periode menginap hingga 31 Maret 2026.

Selain kebersamaan, Ramadan juga menjadi momen berbagi. Park Hyatt Jakarta menghadirkan koleksi bingkisan Ramadan dengan harga mulai dari Rp 688.000++, berisi cookies khas yang dikemas atraktif untuk kebutuhan personal maupun corporate gifting.

Untuk informasi dan reservasi, kunjungi www.parkhyattjakarta.com atau hubungi +62 21 3111 1234.