by Editorial Team Le Mariage | 10 Jan 2024
Tak terasa sudah 30 tahun
Cafe Batavia
menemani masyarakat kota Jakarta. Terletak di jantung kota Jakarta, Cafe
Batavia terkenal dengan keindahan arsitektur kolonialnya, menu Indonesia yang
autentik, dan suasana
yang hangat. Sebagai salah satu kafe tertua di kota ini, Cafe Batavia tidak
hanya menyajikan makanan dan minuman, tetapi juga pengalaman yang menyeluruh
bagi setiap pengunjungnya.
Cafe Batavia yang telah menjadi ikon kuliner dan
budaya Indonesia semenjak tahun 1993, telah merayakan tiga dekade kehadirannya yang
memukau. Sejak dibuka, Cafe Batavia tidak hanya menyajikan makanan lezat, namun
juga menjadi pelindung warisan budaya Indonesia melalui makanan, manusia,
budaya, seni, bangunan, dan citra kota.
Dalam menghadapi
perubahan zaman, Cafe Batavia beradaptasi dengan perkembangan terkini,
mengikuti tren tanpa menghilangkan esensi tradisi Indonesia yang menjadi jiwa
Cafe Batavia. Fleksibilitas dan keunikan tempat di kafe ini menjadikan
setiap acara menjadi momen yang tak terlupakan.
Di usianya yang ke-30 tahun, Cafe Batavia mengumumkan "revolusi" di beberapa produk dan menunya. Inovasi ini merupakan upaya mereka untuk terus memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan setia dan pengunjung baru. Dengan mengusung tema "Nuansa Kolonial Elegan", Cafe Batavia menghadirkan berbagai hidangan khas Indonesia yang dipadukan dengan cita rasa modern.
"Kami ingin
menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dan berkesan bagi para
pengunjung," ujar Bapak Leonard Pandy, Owner sekaligus Direktur Cafe
Batavia. "Dengan nuansa kolonial yang elegan, sehingga kami berharap para
pengunjung dapat merasakan atmosfer yang berbeda saat menikmati hidangan
kami."
Menu yang ditawarkan di Cafe Batavia sangat beragam, mulai dari hidangan pembuka hingga penutup. Beberapa menu andalannya antara lain soto betawi, rendang, sate ayam madura, nasi goreng roa, dan berbagai macam minuman tradisional seperti, bir pletok, bandrek, dan juga bajigur. Untuk minuman, Cafe Batavia menawarkan berbagai pilihan kopi, teh, dan koktail. Cafe Batavia menggunakan kopi asli Indonesia yang disangrai oleh penyangrai kopi lokal dan dibuat secara tradisional; melalui kopi tubruk, ataupun modern, dengan menu minuman kopi yang berbasis espresso. Sementara itu, koktail yang ditawarkan di Cafe Batavia dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, sedangkan bar-nya yang dikenal sebagai Winston Churchill Bar, pernah menjadi bar ternama dunia pada tahun 1996.
Selain itu, saat ini
Cafe Batavia juga sedang dalam proses untuk diakui sebagai Cagar Budaya
Golongan A tingkat provinsi, pengakuan tertinggi untuk situs bersejarah di
Indonesia. Pengakuan ini menegaskan posisi Cafe Batavia sebagai landmark
penting dalam sejarah dan budaya Indonesia. Bahkan dengan nuansa vintage yang
sangat kental, Cafe Batavia termasuk menjadi tempat favorit para pasangan muda untuk
melakukan foto couple dan foto Pre Wedding.
Cafe Batavia
Jl.
Pintu Besar Utara no. 14
Kota
Tua, Jakarta Barat
Jakarta
11230
Phone : +62 21 69 1555 531
email : cafe.batavia.jakarta@gmail.com