Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-78, The Dharmawangsa Jakarta dengan bangga mempersembahkan “Sriwijaya: Gastronomy Treasures of The Maritime Empire” berkolaborasi bersama Javara Indonesia. Acara yang berlangsung mulai tanggal 26 Agustus 2023 – 3 September 2023, bertujuan untuk melestarikan keanekaragaman bahan pangan Indonesia, serta memberikan inspirasi tentang pengaruh maritim bagi tradisi kuliner Kerajaan Sriwijaya.

Dalam acara kali ini, The Dharmawangsa Jakarta mengajak para tamu untuk mengikuti program menarik seperti dining experience, high tea, serta workshop tentang aroma wewangian yang terinspirasi dari zaman kejayaan Kerajaan Sriwijaya.

Sriwijaya restaurant membuat dining experience dengan mengambil inspirasi dari  perpaduan bumbu dan rempah untuk menciptakan menu yang menjadi tanda kemegahan gastronomy legacy Kerajaan Sriwijaya karya Executive Chef Emmanuel Julio berkolaborasi dengan Helianti Hilman. Sementara itu, Majapahit Lounge mengadakan Sriwijaya High Tea yang berasal dari rempah – rempah yang populer semenjak Kerajaan Sriwijaya. Terakhir The Caviar Lounge menyelenggarakan workshop dengan tema ‘menjelajahi aroma yang terinspirasi dari bumi Sriwijaya’ serta telah menjadi kekayaan warisan Indonesia dan warisan berharga Kerajaan Sriwijaya.

The Dharmawangsa Jakarta

Jalan Brawijaya Raya No. 26, Kebayoran Baru, Jakarta 12160, Indonesia

Tel: (62-21) 7258181 or (62-21) 30068821 or (62) 811801232

Fax: (62-21) 7258383

reservation@the-dharmawangsa.com