Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

Dunia kuliner dan hiburan di Bandung kini naik ke level yang lebih tinggi dengan hadirnya Karbon yang berada di rooftop Hotel Indigo Bandung Dago Pakar. Bukan hanya sekedar bar, KARBON menjadi tempat perpaduan antara api, rasa, dan karakter yang menciptakan pengalaman bersantap dan hiburan yang tak tertandingi di kota Bandung.

Chef Sydney De Hart

KARBON telah menjadikan kreativitas tanpa batas dengan memasak semua menu dengan menggunakan api, mulai dari charred steaks and aged butcher cuts, blistered seafood, dan smoky grilled vegetables, semuanya dirancang untuk dinikmati bersama, sembari berbagi cerita, dan memanjakan lidah.

“Semua yang kami lakukan dimulai dari api — dari cara kami masak, cara kami meracik minuman, sampai ke desain dan musiknya. KARBON itu bukan cuma tempat makan, ini tempat dengan vibe dan attitude,” kata Executive Chef Sydney De Hart.

KARBON at Hotel Indigo Bandung Dago Pakar

Setiap sudut KARBON didesain dengan seni dan kenyamanan, sedangkan pencahayaan modern menciptakan nuansa hangat dan dramatis dengan interior bergaya urban chic. Area rooftop terbuka menampilkan gemerlap city lights kota Bandung disertai siluet pegunungan yang mengelilinginya.

Setiap malam, live music akan hadir untuk membuat momen saat makan malam dengan orang tercinta lebih terasa istimewa, ketika malam semakin larut, DJ performance akan membuat pesta akan terus berlanjut.